蟹黄瓜子仁不仅仅具有食用的价值,还有保健的效果。经常吃蟹黄瓜子仁能够起到降血压降血脂的功效,对于心脑血管疾病的预防也有一定的作用。 蟹黄瓜子仁的做法?以蟹为原料,配以姜粉、洋葱粉、食盐炒制而成的蟹黄粉,更是可以让好蟹者一年四季品尝到螃蟹的美。瓜子仁瓜子特松脆,老少皆宜!以蟹黄为原料,利用现代先进技术加工而成,粒粒精选,香脆可口,回味无穷,是高尚休闲、旅游之极品。是不可多得的天然健康休闲食品。 -------------------------------- 蟹黄瓜子仁做法: 食材准备 蟹黄,瓜子仁,姜粉,洋葱粉,食盐,淀粉,油。 方法步骤 1、将蟹黄碾成泥后加入姜粉,洋葱粉,食盐,淀粉和少许水; 2、搅拌均匀后,放入瓜子仁,使瓜子仁均匀裹上一层蟹黄粉; 3、起油锅,小火,放入瓜子仁,炸至金黄即可捞出。 小贴士 混合成蟹黄酱时,不能太稀或者太干,以刚好瓜子裹上厚度均匀为宜。 ---------------------------------- 袋装蟹黄瓜子仁,除了上述做法,保质期之久,定含有一定的添加剂~