清朝历史有韩雨轩这个人吗

1. 清朝历史有韩雨轩这个人吗

　　历史上没有这样的一个人，这仅仅是一部电视剧当中人物，是由编剧虚构的，详解如下：
　　《金玉满堂》是TVB制作的清装电视剧，全剧共40集。该剧由欧阳震华、陈妙瑛、江华、陈松伶、郭晋安等主演。
　　讲述拥有一条"皇帝舌"的厨师戴东官成为皇家御厨的喜剧故事。

2. 是我小时候看的一部电视剧，讲的是清朝千叟宴的事，主角是谁我忘了，但是演皇帝的是江华。

欧阳震华的金玉满堂 

 欧阳震华 饰 戴东官
  郭晋安 饰 孙勉良
  陈妙瑛 饰 辛小小
  江 华 饰 乾 隆
  梁佩玲 饰 甘翠花
  陈松伶 饰 岳心如/德妃(宁儿)
  胡 枫 饰 辛超群
  张慧仪 饰 倩容 

内容简介

  东官天生一条皇帝舌，擅尝天下美食。小小擅煮麻辣，为替父报仇，不惜出卖东官，令他背上欺君之名，被迫由广州逃至京城，当小小得悉东官是无辜，遂负荆请罪，二人终于冰释前嫌，且情愫渐生。
  二人合力炮制的“麻辣夫妻肺片”更获乾隆赏识，东官因此被选入御膳房，从此平步青云，成为皇帝身边的红人。  
同名电视剧 海报
东官好友勉良得贤妻翠花苦心扶持，终获乾隆赏识，步入官场，平步青云。但后竟弃糟糠与昔日爱人倩容重拾旧欢，难得翠花仍为愿顾全他名声而哑忍。岂料，倩容竟暗中变卖勉良家产，竟欲远遁它乡……
  另一方面，乾隆与心茹的一次邂逅，令乾隆倾心东官红颜知己心茹。在一次意外的情况下，乾隆令心茹龙胎暗结，迫于皇太后“汉不点妃”的懿旨，乾隆唯有迫东官迎娶东官心茹。小小不知就里竟将东官告上公堂，掀起满汉之争！

3. 你知道谁是满汉全席的发明人么

戴东官，或他老爸

4. 中国历史上，有哪些著名厨师？

1、伊尹, 有"烹调之圣"美称,"伊尹汤液"为人传颂千年不衰,为商初大臣,名伊,尹为官名.一说名挚.传说他为了见到商汤.遂使自己作为有莘氏女的陪嫁之臣.说汤而被用为“小臣”.后任阿衡.委以国政.助汤灭夏.汤死后.历佐卜丙（即外丙）、仲壬二王.仲壬死后.即太甲即位.因太甲不理国政.被伊尹放逐.三年后太甲悔过.遂迎回复位.死于沃丁时.一说伊尹放逐太甲.篡位自立.七年后太甲潜回,将其杀死.在中国食经厨行拜祖位列第五. 
2、易牙,也名狄牙,为春秋时期名巫、著名厨师,精于煎、熬、燔、炙,又是调味专家,得宠于齐桓公,用为雍人.雍,古文作饔,是早餐、晚餐的意思.易牙作为雍人,就是专管料理齐桓公饮食的厨师.他擅长于调味,加上善于逢迎,所以很得齐桓公的欢心.在中国食经厨行拜祖位列第七.
   3、太和公,为春秋末年吴国名厨,精通水产为原料的菜肴,尤以炙鱼闻名天下.曾在太湖一带"授徒五百",被尊为苏厨之祖.
   4、膳祖,为唐朝一代女名厨.唐代丞相段文昌的家厨,段成式编的《酉阳杂俎》书中名食,均出自膳祖之手. 在中国食经厨行拜祖位列第十三.
   5、梵正,为五代时尼姑、著名女厨师,以创制"辋川小祥"风景拼盘而驰名天下.将菜肴与造型艺术融为一体,使菜上有山水,盘中溢诗歌.
   6、刘娘子,为南宋高宗宫中女厨,历史上第一个宫廷女厨师,称为"尚食刘娘子".
   7、宋五嫂,为南宋著名民间女厨师.高宗赵构乘龙舟西湖,曾尝其鱼羹,赞美不已,于是名声大振,奉为脍鱼之"师祖".
   8、董小宛,明末清初秦淮名妓,善制菜蔬糕点,尤善桃膏、瓜膏、腌菜等,名传江南.现在的扬州名点灌香董糖、卷酥董糖,为她所创制.
   9、萧美人,清朝著名女点心师,以善制馒头、糕点、饺子等点心而闻名,袁枚颇为推崇她,中盛赞其点心"小巧可爱,洁白如雪".
  10、王小余,清代乾隆时名厨,烹饪手艺高超,并有丰富的理论经验.袁枚有许多方面得力于王小余的见解

5. 寻找一部清朝的电视剧，应该是和厨艺开店相关的，不是满汉全席，也不是欧阳震华演的

你好！
是《金玉满堂》Bobby饰演的戴东官是八宝楼的老板
陈妙瑛饰演的辛小小曾在八宝楼当厨师
最后两人成为夫妻
应该没错了
希望对你有所帮助，望采纳。

6. 中国八大菜系之首是什么,是川菜吗？

不是的，鲁菜才是中国八大菜系之首，鲁菜，作为中国传统八大菜系中，唯一的自发型菜系是中国历史最悠久、技法最丰富、难度最高，也最见功力的菜系。

7. 武侠小说或者历史中比较有名的厨师

黄蓉。
 黄蓉——金庸笔下《射雕英雄传》人物之一
姓名：黄蓉 

国籍：大宋 (江南人)  

种族：汉族 

语言：汉语 

血型：B型在下主观推论 

星座：双子 也可能是巨蟹 

紫微斗数：命宫 贪廉同宫 昌曲会命请看以下论点
黄蓉的个性，除了保留上一部书温青青的我行我素以外，还加入了多才多艺的特性，形成典型的廉贞贪狼的性格；她比温青青还邪，因为她有个老东邪爸爸，行事有自己的一套标准，对看不顺眼的人与事不假辞色，谈起感情则是绝对投入，标准的性情中人。当他们伤心情人别有怀抱，感情不顺，同时又拥有权力（武功）时，别人可就惨了，很容易被"台风尾扫到"；所以，黄药师死了老婆后，迁怒所有相关的人，打断徒弟的腿骨，邪味越来越重；黄蓉在郭靖的感情滋润下，简直就是精灵的化身，天仙一样的人物；一碰到感情的刺激，马上变成了女魔头，嘻笑怒骂，毫无顾忌；这种激烈的情绪特质，正需要郭靖这样沉稳刚毅，木讷寡言的武曲天相，大智若愚、大巧似拙，可以给黄蓉最稳重的依靠。 

贪狼的特性则使黄蓉的角色增添了许多的变化，紫微斗数的双星排列，道出了人生复杂的个性及不同个性相生相克的特质。贪狼的欲望强烈，对什么都有兴趣，人生也变得多采多姿。黄蓉是太聪明了，所以样样精通，一般的贪狼就怕贪多嚼不烂，落得样样通却样样松的下场。所以，贪狼座命的人不太容易从事专业技术，应酬的本领很高，如果会到火星或铃星则反而容易成功，因为煞星可以让他更为坚持，更愿意忍耐。 

而看一看黄药师、黄蓉，诗卜书画，无一不通，天上的文昌文曲，都快被他们用完了，但是，世界上有多少这种人呢？所以，在书中，黄蓉是幸福的，因为她心想事成，没有什么是得不到的。但是到了神雕侠侣的时代，她摇身一变，看杨过桀骜不驯，满身邪气，混不顺眼；将心比心，把杨过心思想得太过头，"机关算尽，反误了卿卿性命"，惹出了多少是非；在书中看的让人讨厌，但是我们能说她错吗？显然不能，因为这才是真实的人生，廉贞贪狼的个性，本来就高傲难以服人，偏偏杨过就是她不能控制的；有了家庭的负担之后，思想的猜忌更多了起来，怕外力破坏现有的幸福。郭靖说的好，"蓉儿自己嫁得好，就不管别人了"。她要保护自己拥有的，就必须排拒其它。除了黄蓉，也确实没有别人猜得出杨过的心思，了解杨过的个性，并且保护她的家庭了，就算十六年后杨过对郭襄的态度，也还是让她担心不已。所以，邪与狂是一样的，在年轻时容易是别人的头痛份子，只有经过生活的历练才能让他改变，但是善是恶，却是在他心中自己的一把尺。 

古书说："杀破廉贪俱作恶，庙而不陷掌三军"，说的正是俱备这些主星特质的人，个性容易冲动，情绪常需宣泄，导之为善则善，引之为恶则恶，大忠大奸，不干做平凡之人。而人生波动如此复杂的人，才是书中最佳的主角，看他们在人性的挣扎及迷惘中，如何找到自己的路；金庸的小说令人百看不厌，可以从小看到老，不同的人生阶段，都能得到不同的领悟，也就是因为他精确描述了每一个角色的成长过程，让人产生同理心，才能如此深入人心。  

哈哈~我的命宫和黄蓉是一样的 她是贪廉同宫我也是.她命宫中是昌曲同宫,可惜我只有文昌.她似乎有火星和铃星 

但我是还有天刑还有禄存 

居处：桃花岛( 海风中夹着扑鼻花香，远远望去，岛上郁郁葱葱，一团绿、一团红、一团黄、一团紫，端的是繁花似锦。) 

桃花岛地名：冯氏埋香之冢、两忘峰、弹指峰、弹指阁、清音洞、清啸亭、绿竹林、试剑峰、试剑亭、积翠亭 …… 

身份：丐帮第十九代帮主 

师父：洪七公 

曾传授武功之人：黄药师、洪七公、一灯大师 

师门：大师兄：陈玄风 

二师姐：梅超风(梅若华) 徒:杨康梅超风曾经提过,陈玄风是二师兄,自己则排第三. 

此为谜??? 

三师兄：曲灵风 女: 傻姑 

四师兄：陆乘风 子: 陆冠英 

五师兄：武天风 

六师兄：冯默风 

小师妹：程英 

父母：黄药师(平时对话有如平辈，父女之情却是深藏不露) 关于父亲:**东邪--东属木,色青,故黄药师居东海桃花岛,花木繁盛的岛屿,惯穿青衣,吹玉萧(玉,色青;萧为八音中竹类乐器),且姓名中有木 ，冯氏小字阿蘅 

公公：郭啸天 

婆婆：李萍  

丈夫：郭靖 

儿女：郭芙、郭襄(峨嵋派创派祖师)、郭破虏 

女婿：耶律齐 

徒儿：杨过、大小武  

性格：七分邪中自有三分正，心思机敏，机智无双，刁钻活泼，古灵精怪 

样貌：肌肤胜雪，娇美无比，容色绝丽，不可逼视 

气质：灵气逼人，神采飞扬 

眼睛：晶莹澄澈 一双漆黑大眼甚是灵动 睫毛甚长 

肤色：白腻如脂，肌光胜雪  

白玉般的脸上透出珊瑚之色 

声音：银铃般的声音 

专长：水性甚精、厨艺 、打哑语 、走绳索、 诗词书画、术数之学、奇门遁甲、五行八卦 

称呼： 

小兄弟(郭靖)、蓉儿、黄蓉、小妖女、妖女、臭小子(黄河四鬼一干人)、小丫头、黄毛丫头、笑嘻嘻的坏蛋(洪七公)、女大王、姑娘大王、鬼丫头、妹子(欧阳克、穆念慈)、小哥(陆庄主)、老弟(陆庄主)、小师妹(陆乘风.梅超风)、娃娃、女娃娃、吃西瓜的妹子(傻姑)、姑姑(傻姑)、黄姑娘、郭夫人、郭伯母、黄帮主、黄女侠、师母(大小武)、妈(郭芙、郭襄)、师姐(程英) 

初恋情人：郭靖 

初恋年纪：约莫15.岁书中所记"盈盈十五"书中黄蓉年纪之谜"襄阳被破是公元1273年 

而郭靖出生应是公元1201年(第一回说宁宗庆元五年) 

所以郭靖大约72岁 

黄蓉估计小郭靖2岁,她应有70岁黄蓉与郭靖的年纪是谁比较大?  

爱慕之人：郭靖、欧阳克 

情敌：华筝、穆念慈 程遥迦 秦南琴秦南琴是旧版金书中的人物.在铁掌山失身于杨康的人.同时也是杨过的生母.旧版的穆念慈在杨康死后.也在铁枪庙中用铁枪头自尽了. 

曾养过的宠物：汗血宝马、一对白雕、金娃娃 血鸟。 

收藏品： 

软猬甲 

一束发金环 (为黄蓉常佩带之物，原为黄药师收藏之珍奇宝物。打造得极是精致，通体是一枝玫瑰花枝，花枝回绕，相连处铸成一朵将未开放的玫瑰，后赠予小龙女。) 

受过的创伤:遭裘千仞铁掌击伤 ,被郭靖误会其父为杀师凶手,被郭靖遗弃 

被困过的阵:丐帮的莲花阵 

※黄蓉武学： 

1.桃花岛武学： 

(1)碧波掌法：桃花岛入门功夫，虽然浅近，却已含桃花岛武学的基本道理。 

(2)落英神剑掌： 黄药施从剑法变化而得，攻敌时，双臂挥动，四面八方都是掌影，或五虚一实，或八虚一实，真如桃林中狂风忽起，万花齐落一般，妙在姿态飘逸，宛若翩翩起舞。 

招式： 

春云乍展 回风拂柳 江城飞花 雨急风狂 星河在天 流华纷飞 彩云追月 天如穹庐 朝云横度 白虹经天 紫气东来 落英漫天 …… 

(3)玉箫剑法： 黄药师自创剑法，精微奥妙，攻敌穴道为主，剑式潇洒俊雅，为自玉箫中化出的剑法。 

招式：箫史乘龙 山外清音 金声玉振 凤曲长鸣 响隔楼台 棹歌中流…… 

(4)落英神剑： 自「落英神剑掌」的路子中演化来，虽不如「玉箫剑法」的精妙，却也是桃花岛的一绝。剑来时青光激荡，剑花点点，便似落英缤纷，四散而下。 

(5)兰花拂穴手：拇指与食指扣起，余下三指略张，手指如一枝兰花般伸出，姿势美妙已极。讲究 “快、准、奇、清” 。尤以”清”字诀最难，需出手优雅，气度闲逸，轻描淡写，行若无事。亦可与「落英神剑掌」合用，指化为掌，掌化为指，掌来时如落英缤纷，拂指处若春兰葳蕤，不但招招凌厉，而且丰姿端丽。 

(6)弹指神通：右手中指曲起，扣在拇指之下弹出，亦可将暗器扣在拇指之下弹出。手法精微奥妙，弹射暗器时，射程极远，速度劲急之极，力道强劲异常，破空之声异常响亮。 

(7)劈空掌：以八片铁片所排成的铁八卦修练，其排法疏疏落落，歪斜不称。练功时双手需浸醋，然若未散功而手掌受到压迫,则手将废去。 

(8)旋风扫叶腿：一足支地一足连环横扫数圈，可与落英神剑掌并用。新版为修习下盘的内功秘诀,虽全为新创,却仍延用旧名。 

(9)狂风绝技： 共六六三十六招, 落英神剑掌与旋风扫叶腿齐施。六掌六脚齐施，六招之下敌人若是不退，接着再六招，招术愈来愈快。 

(10)灵鳌步： 低头，双臂内弯，手肘向前，似箭般向敌人胸口撞去。 

※ 桃花岛灵丹妙药 ： (黄药师所制) 

(1)九花玉露丸：色呈朱红，一股清香沁人心脾。服后可延年益寿 ; 伤后服用，虽无疗伤起死之功，却大有止疼宁神之效。调制极为不易，所用药材多属珍异，更需搜集九种花瓣上清晨露水，凑天时季节，极费工夫。 

(2)田七鲨胆散：用作治外伤。 

(3)无常丹：其色猩红如血。主治内伤，每隔七天服一颗，廿一天后可伤愈。天下伤药，只怕无出桃花岛无常丹之右。 

2.七公洪所授武功 ： 

(1)逍遥游： 拳法三十六路，姿势飘逸灵动。 

招式：沿门托钵 见人伸手 四海遨游 饭来伸手 ……. 

(2)莲花掌 

(3)铜锤手 

(4)混天功 

(5)扫叶腿法 

(6)满天花雨掷金针: 一手挥出，十多枚金针能同时重人要害，同时分打数人。 

(7)打狗棒法: 丐帮镇帮之宝，棒法共有三十六路，八诀招式，变化精微奇妙之极，出神入化，变幻莫测，奥妙无穷，亦是凌厉无伦，令敌难以抵挡，实是古往今来第一等的功夫，棒法之精妙，已是武学中的绝诣。 

绊字诀: 棒身着地扫去，袭向下盘，绊敌腿足，一绊不中，二绊续至，绵绵不绝，不容敌有丝毫喘息之机，令敌犹如缠在无数树枝之中，难以脱身，最终可将敌绊倒。 

缠字诀: 棒身在周身舞转成圆圈，在敌兵器伸进后，搭在上面，随敌兵器方向移动，在敌劲力的横侧方向借力稍加推拉，令兵器不由自主的变向，使敌难以摆脱。那竹棒犹如一根极坚韧的细藤，缠住了大树之后，任那大树粗大数十倍，不论如何横挺直长，休想再能脱却束缚。 

挑字诀: 在敌用兵器迅猛出招时，以棒身搭住兵器前端把力道前传，并向上甩出，使兵器脱手飞出。 

封字诀: 此诀纯为防守，不攻击敌身，将棒身快速横向舞动，犹如一片影壁，挡在面门，若敌施攻击，立受反打，可使敌难以攻入。 

转字诀: 棒身以连绵不绝的方式，连点敌数个穴道，敌退则已一直跟进，令敌难以摆脱。若配合缠字诀在敌兵器周围急画小圈，可带敌急速旋转，难以摆脱。 

劈字诀 戳字诀 引字诀 

招式: 

棒打双犬: 以迅猛之势横扫敌双足。 

棒打狗头: 以迅猛之势向敌头顶击去 

反截狗臀: 棒身横扫敌臀部。 

獒口夺杖: 在竹棒被敌夺去后，伸右手食中二指取敌双目，同时左足翻起，压住棒身，立时夺回，此招变幻莫测，夺棒时百发百中，纵是武功高已数倍之敌，亦难保全。                     

压肩狗背: 棒身倏地伸出，棒头搭在敌兵器上，轻轻向下按落，以四两拨千斤之理出招。  

拨狗朝天: 棒身伸出，将敌兵器前端挑甩上来。 

恶狗拦路: 举棒横在身前，待敌兵器击到，侧抖旁缠，顺势借力向外斜甩，将敌兵器掠在一旁。 

棒挑癞犬: 敌抓住棒身时，前伸斜掠，将棒身挑出。 

天下无狗: 为棒法中最精妙的招式，四面八方皆是棒，劲力所至甚广，令人难以抵挡。 

斜打狗背: 棒身幌动，以绵绵不绝的方式，击敌面颊。 

按狗低头: 棒身向敌后颈按落 …… 

3.九阴真经: 黄裳自创绝学，为极精深的道家武学，分上下两卷，配合相练，上卷载有最上乘的内功心法，精纯浑厚之至，亦包含天下武学的要旨及 

诸般最根基的法门诀窍。下卷载有各种奇妙精深的武功招法，以及破解天下各门派武功之法。 

内容： 

解穴秘诀: 自通穴道之法，在被人点中穴道或闭塞时，即用此法自通。 

闭气秘诀: 运此法可长时间不呼吸。 

易筋锻骨篇: 为内功心法，可使内功基础稳固，使内力更为浑厚，亦可令功力大进。 

疗伤篇 : 当中载有若为高手以气功击伤，如何以气功调理真元，治疗内伤的法门。至于折骨、金创等外伤的治疗，研习真经之人自也不用再学。 

大伏魔拳法: 浑厚精妙，威不可当。 

移魂大法: 纯以精神力量控制对方心灵，施展时心神归一，心中无半点杂念，专注凝视对方，方能克敌制胜。然己之内力需胜过对方，否则无效，甚至反受其制。 ………… 

防身武器 : 蛾眉钢刺、打狗棒、软猬甲 

※曾使用过的暗器 : 

金针 : 亦可配合「满天花雨」绝技。 

钢针 : 亦可配合「满天花雨」绝技。 

小石子 : 利用「弹指神通功夫」。 

冰魄银针: 

原为李莫愁暗器，黄蓉以苹果收去其银针，并诱使李莫愁出掌击在苹果上。 

子午见骨茶: 

此毒水烫人肌肤，又带着一股茶叶之气，只要肌肤上中了一滴，全身溃烂见骨，子不过午，午不过子，只有六个时辰可活。然实为一般茶水，乃黄蓉于襄阳城中吓阻霍都之用。 

※曾摆阵法 :  

(1) 一百一十三根竹签阵 

(2) 乱石阵 : 共三十六种变化。系由诸葛亮八阵图中变化而来。 

※关于倚天剑、屠龙刀 : 

黄蓉眼见元兵势大，襄阳终不可守，夫妇二人决意以死报国，那是知其不可而为之的赤心精忠，但郭靖的绝艺决不能就此失传，又料想蒙古人纵然一时占得了中国，汉人终究不甘为其奴隶。日后中原血战，兵法和武功两项将有极大用处。 

因此黄蓉聘得高手匠人，将杨过赠送郭襄的一柄玄铁重剑镕了，再加以西方精金，铸成了倚天剑、屠龙刀。靖蓉二人穷一月心力，缮写了兵法和武功精要，分别藏于刀剑之中。若刀剑互砍，方可取出刀剑中之秘籍。 

倚天剑 :  

剑中藏有武学秘籍，一部『九阴真经』，一部『降龙十八掌掌法精义』，盼后人习得剑中武功，替天行道，为民除害。其中九阴真经博大精深，本不能速成，但黄蓉想诛杀鞑子元凶巨恶，事势甚急，早一日成事，天下苍生便早一日解了倒悬之苦，于是凭着聪明才智，于倚天剑的秘籍中写了几章速成的法门。 

屠龙刀 : 

刀中所藏乃为兵法，意为日后有人得到刀中兵书，当可驱除鞑子，杀了鞑子皇帝。 

※衣饰装扮 :  

(1)小乞丐打扮，头上戴一顶黑黝黝的皮帽，脸上全是黑煤，已瞧不出本来面目，露出一排晶晶发亮的雪白细牙，嘻嘻而笑，却与他全身极不相称。(第七回) 

(2)全身白衣，长发披肩，头上束了一条金带，白雪一映，更是灿然生光，全身装束犹如仙女一般。(第八回) 

(3)男装打扮(第十三回) 

(4)身穿白衫，头发上束了一个金环。(第二十二回) 

(5)一件农家老妇的破衣(第二十六回) 

(6)白衫飘动，俏生生的站在轩辕台东角，那根碧绿晶莹的竹杖在她手中映着月色，发出淡淡微光。(第二十八回) 

(7)青衣红带，头上束发金环闪闪发光。(第三十一回) 

(8)身穿一袭黑色貂裘，襟头佩一朵金镶珠花，头上束了个金环。(第三十七回) 

(9)官装打扮，宛然是个俊俏的贵官(第四十回) 

(10)夜行衣装(第四十回) 

(11)军士衣甲(第四十回) 

(12)一身淡紫绸衫，并于衫上不当眼处打几个补钉。(神雕第十一回) 

(13)绿衫(神雕第十二回) 

※黄蓉菜谱 :  

(1)叫化鸡: 将鸡内脏洗剥干净，却不拔毛,用水和了一团泥裹住鸡外，生火烤一会儿，不多时，泥中透出甜香，待得湿泥干透，剥去干泥，鸡毛随泥而落，鸡肉白嫩，浓香扑鼻。 

(2)玉笛谁家听落梅: 由五种不同肉类分别配对，每条肉条均由四条小肉条拼成，肉只五种，一条是羊羔坐臀，一条是小猪耳朵，一条是小牛腰子，还有一条是獐腿肉加兔肉，但猪羊混咬是一般滋味，獐牛同嚼又是一般滋味，若次序变化不计，则共二十五变，合五五梅花之数，又其形如笛子，故称之。 

(3)好逑汤: 碧绿的清汤中浮着数十颗殷红的樱桃，又飘着七八片粉红花瓣，底下衬着嫩笋丁子，红白绿三色辉映，鲜艳夺目，汤中泛出荷叶清香。樱桃核已取出，另行嵌了别物，却是班鸠肉。 

出典: >第一篇:『关关雎鸠、在河之洲。窈宨淑女、君子好逑』。如花容颜，樱桃小嘴，是为美人;竹解心虚，乃为君子，莲花又是君子中的君子，故笋丁和荷叶说的都是君子。 

(4)熏甜鸡腿 

(5)八宝肥鸭 

(6)银丝卷 

(7)二十四桥明月夜: 先把一只火腿剖开，挖了二十四个圆孔，将豆腐削成二十四个小球分别放入孔内，扎住火腿再蒸，等到蒸熟，火腿的鲜味已全到豆腐之中，火腿弃去不食。黄蓉运用家传「兰花拂穴手」，十指灵巧轻柔，运劲若有若无，将之削成二十四个圆球。

8)岁寒三友: 以松仁、竹笙与酸梅制成的小菜。 

(9)冬菰炖鸡(郭靖最爱吃的) 

(10)烤兔肉 

(11)烤牛肉 

(12)花鱼: 利用烧叫化鸡之法 

(13)蚌肉 

(14)烤羊肉: 其中一只尚撒了洪七公的尿，略带咸味。 

(15)荷花瓣儿蒸鸡 

(16)鲜菱荷叶羹 

其它: 炒白菜、炖鸡蛋、白切肉、锅贴、烧卖、蒸饺、水饺、炒饭、汤饭、年糕、花卷、 米粉、豆丝 …… 

※点过的菜:  

花炊鹌子、炒鸭掌、鸡舌羹、鹿肚酿江瑶、鸳鸯煎牛筋、 

菊花兔丝、爆獐腿、姜醋金银蹄子。 

四干果(荔枝、桂圆、蒸枣、银杏)、两鲜果(捡时鲜) 

两咸酸(砌香樱桃、姜丝梅儿) 

四蜜饯(玫瑰金橘、香药葡萄、糖霜桃条、梨肉好郎君) 

十二样下饭的菜、八样点心(名称不详) 

四碟精致细点(名称不详) 

酒 : 十年陈的三白汾酒、一壶龙井 

※黄蓉的诗词书画 : 

1. 唱过的曲儿: 

(1) 辛弃疾《瑞鹤仙》 

「雁霜寒透翱。正护月云轻，嫩冰犹薄。溪奁照梳掠。 

想含香弄粉，觏妆难学。玉肌瘦弱，更重重龙绡衬着。 

倚东风，一笑嫣然，转盼万花羞落。 

寂寞！家山何在：雪后园林，水边楼阁。 

瑶池旧约，麟鸿更仗谁托？ 

粉蝶儿只解寻花觅柳，开遍南枝未觉。 

但伤心，冷淡黄昏，数声画角。」 

歌声: 清音娇柔，低回婉转，令人听着不自禁的心摇神驰，意酣魂醉 。 

(2)「矮冬瓜，滚皮球，踢一脚，溜三溜 ; 踢两脚 …… 」 

( 第十一回黄蓉与韩宝驹胡闹时所唱。) 

(3) 朱敦儒《水龙吟》 

「放船千里凌波去，略为吴山留顾。 

云屯水府，涛随神女，九江东注。 

北客翩然，壮心偏感，年华将暮。 

念伊嵩旧隐，巢由故友，南柯梦，遽如许！ 

回首妖氛未扫，问人间英雄何处？ 

奇谋报国，可怜无用，尘昏白羽。 

铁锁横江，锦帆冲浪，孙郎良苦。 

但愁敲桂棹，悲吟梁父，泪流如雨。」 

(4) 山坡羊 

「青山相待，白云相爱。梦不到紫罗袍共黄金带。一茅斋，野花开，管甚谁家兴废谁成败 ? 陋巷单瓢亦乐哉。贫，气不改 ! 达，志不改 ! 」 

歌声 : 伤后缺了中气，声音未免过弱。 

(她料定这樵子是个随南帝归隐的将军，昔日必曾手绾兵符，显赫一时，是以她唱的这首曲中极赞粪土功名、山林野居之乐，其实她虽然聪明伶俐，毕竟不是文人学士，能在片刻之间便作了这样一首好曲子出来。她在桃花岛上时曾听父亲唱过此曲，这时但将最后两句改了几个字，以推崇这樵子当年富贵时的功业。) 

(此曲于宋末流传民间，到处皆唱，调子虽一，曲词却随人而作，何止千百？惟语句大都俚俗。散曲发源于北宋神宗熙宁、元丰年间，宋金时即已流行民间。惟樵子及黄蓉所唱“山坡羊”为元人散曲，系属晚出。) 

(5) 无名氏 九张机(节录) 

「四张机，鸳鸯织就欲双飞。 

可怜未老头先白。 

春波碧草，晓寒深处，相对浴红衣。」 

歌声 : 语音凄婉，似乎伤心欲绝。 

……… 

2.吟过的诗词 :  

(1)无名氏《菩萨蛮》 

「牡丹含露真珠颗，美人折向庭前过。 

含笑问檀郎：‘花强妾貌强？’ 

檀郎故相恼，须道‘花枝好。’ 

一向发娇嗔，碎□花打人。」” 

(2)张孝祥，字安国，号于湖居士《六州歌头》 

「长淮望断，关塞莽然平。 

征尘暗，霜风劲，悄边声，黯销凝。 

追想当年事，殆天数，非人力，洙泗上，弦歌地，亦膻腥。 

隔水毡乡，落日牛羊下，区脱纵横。 

看名王宵猎，骑火一川明，笳鼓悲鸣，遣人惊。 

念腰间箭，匣中剑，空埃蠹，竟何成！ 

时易失，心徒壮，岁将零，渺神京。 

千羽方怀远，静烽燧，且休兵。 

冠盖使，纷驰骛，若为情。 

闻道中原遗老，常难望、翠葆霓旌。 

使行人到此，忠愤气填膺，有泪如倾。」 

(3) 岳飞《小重山》 

「昨夜惊蛩不住鸣。 

惊回千里，已三更。 

起来独自遶阶行。 

人悄悄，帘外月胧明。 

白首为功名。 

旧山松竹老，阻归程。 

将欲心事付瑶筝。 

知音少，弦断有谁听？」 

(6)岳飞(不知诗名) 

「经年尘土满征衣，特特寻芳上翠微， 

好山好水看不足，马蹄催趁月明归。」 

(7)俞国宝 风入松 

「一春长费买花钱，日日醉湖边。玉骢惯识西湖路，骄嘶过沽酒楼前.红杏香中歌舞,绿杨影里秋千 。 暖风十里丽人天，花压鬓云偏，画船在取香归去，余情付湖水湖烟 。明日重扶残醉，来寻陌上花钿 。」 

(黄蓉尚作「人入缸」，并将后两句改为「今日端正残酒，凭君入缸沉醉。」) 

(8) 「乞丐何曾有二妻？邻家焉得许多鸡？ 

当时尚有周天子，何事纷纷说魏齐？」 

( 为黄药师所作, 他非汤武、薄周孔，对圣贤传下来的言语，挖空了心思加以驳斥嘲讽，曾作了不少诗词歌赋来讽刺孔孟。) 

…………… 

对过的联:「魑ㄔ魅ㄇㄟˋ 魍ㄨㄤˇ 魉ㄌ一ㄤˇ，四小鬼各自肚肠」 对绝对「琴瑟琵琶，八大王一般头面」  

2. 黄蓉书画: 

一幅赠予郭靖的画，画上画着一个簪花少女，坐在布机上织绢，面目宛然便是黄蓉，只是容颜瘦损，颦眉含眄，大见憔悴。画边又提了两首小词。 

一词云 : 「七张机，春蚕吐尽一生丝，莫教容易裁罗绮.无端剪破，仙鸾彩凤，分作两边衣。」 

另一首词云 : 「九张机，双飞双叶又双枝，薄情自古多离别。从头到底,将心萦系，穿过一条丝。」 

两首词仿瑛姑「四张机」而作，但苦心密意，语语双关，似又在「四张机」之上。

8. 北京的东官房是戴东官的房子？

北京平安大街上的东官房指的就是厕所，清朝慈禧太后的马桶就叫“官房”,